2018.12.06

2018年北美食品饮料Top100:巨头企业同样处境艰难


来源:FBIF食品饮料创新公众号(ID:FoodInnovation)     

2018年北美食品饮料公司TOP100榜单新鲜出炉,FBIF食品饮料创新(IDFoodInnovation)第一时间跟进报道。在今年的北美食品饮料公司百强榜中,54家企业的2017年销售业绩得到提升,仅有19家企业业绩再次下滑。另一方面,排名前十的企业业绩呈五五分裂之势:五家业绩实现增长,五家业绩下滑,表明巨头企业同样处境艰难。

FBIF食品饮料创新(IDFoodInnovation)发现表格中,业绩增长最多的企业当属达能北美公司(Danone North America),其2017年销售额为60亿美元,相当于其2016年销售额(21亿美元)的近三倍。但是,该公司在2017年之后已大有不同。2017年,其法国的母公司收购白波食品(White Wave Foods),该公司的销售额是前达能北美的两倍,由此使得收购后的新达能排名上升30位。

 

达能收购白波食品后排名上升30位。图片来源:搜狐

达能公司的年报表示,通过收购白波食品,我们找到了一个完美搭档,从而借助消费者趋势和人们对更健康、更可持续的饮食选择的期望,建立起全球领导地位。

猪肉加工企业史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)为中国企业双汇国际控股公司所有后,不再向公众提供其财务信息。但是该公司的一位发言人告诉我们,其2017年销售额为153亿美元,比去年增加了十亿美元。这位发言人解释称,销售增长受到多项因素的推动,包括企业收购、销量增加及市场价格上涨等。

 

史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)为中国企业双汇国际控股公司所有后,不再向公众提供其财务信息,其发言人称公司2017年销售额为153亿美元。图片来源:Pinterest

FBIF食品饮料创新(IDFoodInnovation)了解到,在这次的榜单中,卡夫亨氏(Kraft Heinz)成为利润增长最为突出的企业之一:260亿美元的销售额实现了接近110亿美元的利润,利润率高达42%。该公司发言人解释说,这与根据新税法调整的应计所得税相关,我们调整后的净收益为43.6亿美元。不过,相比去年的净收益36.4亿美元,这成绩依然亮眼。

 

卡夫亨氏(Kraft Heinz)成为利润增长最为突出的企业之一:260亿美元的销售额实现了接近110亿美元的利润,利润率高达42%。图片来源:Creativity Online

总体而言,百强榜中有49家公司出具了收益报告(主要是上市公司),而在这49家企业中,32家企业利润有所增长,仅11家企业利润下滑。三家企业出现亏损,分别是TreeHouse FoodsDel Monte Pacific Ltd. 以及Seneca Foods

每年,百强榜都会迎来一批新企业。今年落榜的企业有白波食品(被达能收购)、Snyder’s-Lance (被金宝汤收购),以及Advance Pierre (现已成为泰森食品的一部分)。Ready Pac也从榜单上消失了,但其并购方Bonduelle Americas首次出现在榜单中,位列91名。Grupo Lala曾因拥有Borden Dairy而上榜,今年它遗憾出榜,而Borden Dairy上榜(排名77位)。

今年初次登榜的企业有费列罗美国(Ferrero USA)(排名56位),因收购雀巢在美糖果业务而上榜。还有瑞士莲·史宾利公司(Lindt & Sprungli),它与美国巧克力公司GhirardeliRussell StoverWhitman’s合并后,首次以第85名上榜。

*排名时间 2018/08/10

食品业绩为 2017 年(单位:百万美元)

* 净利润为2017净收益*-亏损)

 

 

 

 

字母释义:

A =对数据报告进行了调整或该数据由企业提供

C =外币兑换美元时间在公司财政年末或20171231

E =估算

NA=无相关数据

制表说明:

1. 我们统计了在美国和加拿大生产制造的食品和饮料公司,并据此为企业排名。因此,百事公司的数据为390亿美元,而非635亿美元(其全球业绩)。嘉吉公司因其肉类加工业务(业绩90亿美元)而上榜,而不计算其年销售额1100亿美元的船运、铁路运输业务。美国ADM公司没有上榜。魔爪饮料公司(MonsterBeverage Corp)也没有上榜,即使其销售额接近30亿美元,但因为该公司不生产任何自己的饮料,所有饮料都是由代工厂加工完成,因此不予统计。

2. 我们使用最新的财年数据。除非公司已进行换算,否则将按照企业财年的最后一天或20171231日的汇率将欧元、比索和加元兑换成美元。

英文来源:Food Processing

作者:Dave Fusaro

编辑:Evelyn An